25.5.09

Camarão com ovas de capelin e cinnamon cream.

20.5.09


Confit de Pato com Laranja em Cestinha de Parmesão.

30.3.09


Espetinhos de tomate cereja recheados com chevreé e pesto.

2.3.09


Preparo de Canapés para o Coquetel de Inauguração.

29.12.08



Cestinha de massa filo com Sour Cream e Rosa de Salmão Defumado.

28.12.08


Ceviche de Salmão em mini porção com Quinua a moda mediterrânea.